A w wolnym czasie zajmuję się AI — zobacz, co z tego wyszło

Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Krem cytrusowy (ale niekoniecznie)

krem cytrusowyjpg

Krem cytrusowy – alternatywa dla kremu maślanego. Przepis na krem z dowolnym smakiem.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Uka Lassi

Uka Lassi – indyjski napój na kaca. O kacu jako szybko działającej karmie i przepis który pomaga.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Le Rogalee

LeRogale_small

Le Rogalee – ciasto z historią sięgającą starożytności. Słodkie rogaliki.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Yerbanady-3 przepisy

Yerbanady – trzy przepisy na napoje z yerba mate. Historia ostrokrzewu paragwajskiego i jego polskie epizody.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Sos ponzu-wersja uproszczona

Sos ponzu – japońsko-holenderska historia w butelce. Uproszczona wersja przepisu.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Hacktofu z sosem dyniowym i grilowaną cukinią

Hacktofu z sosem dyniowym i grillowaną cukinią – przepis który łączy trzy osobne przepisy w jeden talerz.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Smażona weganina w soku pomarańczowym

Smażona weganina w soku pomarańczowym – improwizacja z lodówki. TVP, sos sojowy, czosnek. Przepis który działa za każdym razem.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Tofu z ciecierzycy

Tofu z ciecierzycy – birmańska wersja. Tańsze i łatwiejsze niż sojowe. Jak zrobić tofu z mąki z ciecierzycy w domu.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Pasta daktylowa

deser z pasta daktylowa

Przepis na pastę daktylową po tybetańskich naukach. Słodka, prosta, wegańska – tylko daktyle i kilka minut.

Cytryna

Cytryna to jeden z tych składników które są wszędzie i bez których połowa dań smakuje płasko. Sok, skórka, kandyzowana — każda forma ma inne zastosowanie. Na Rude Kitchen cytryna pojawia się w dressingach, marynatach, hummusie i wszędzie tam gdzie danie potrzebuje zakwaszenia i świeżości.

Dressing i barszcz dla lamy

IMG_20190405_121106

Dwa przepisy z kuchni ośrodka buddyjskiego: lekki dressing do sałaty i barszcz w polskim stylu podany Lamie.