✨ Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia
Lubicie kawę? Zwłaszcza Arabikę. Czy jesteście jak ja uzależnieni od kofeiny? Jeżeli tak, to trochę przypał. Arabika, stanowiąca prawie 3/4 światowej produkcji kawy, jest mniej gorzka, ma mniej kofeiny, ale jest zdecydowanie bardziej ceniona ze względu na walory smakowe. Tańsza robusta z niezbyt przyjemnymi nutami ziemi i drewna jest jednak łatwiejsza i tańsza w produkcji. … Dowiedz się więcej
Bądźmy szczerzy, każdy kocha majonez. Jeżeli zostawisz w jednym pomieszczeniu majonez, łyżkę i człowieka, to tylko dzięki wieloletniemu treningowi woli nie zacznie on tego majonezu ********** łyżką. To tak jak z frytkami ewolucyjnie po prostu the best. Ale dzisiaj no te dodatkowe kilogramy i choroby się nie biorą znikąd. To ciężka karma za wpierdalanie majonezu. … Dowiedz się więcej
Co najmniej 50 osób w siedmiu krajach (ponad połowa w Finlandii) zaraziło się salmonellą. Najprawdopodobniej przyczyną były… kiełki. Z Włoch. Tego typu produkty, jak kiełki, mikroliście, które bardzo często służą nam jako składniki zdrowej diety fitness na surowo (to też przecież zdrowo), dodawane jako garnitur do sałatek, surówek, są jednym z większych zagrożeń mikrobiologicznych w … Dowiedz się więcej
Velocius quam asparagi coquantur Lubicie szparagi? Bo ja ***** nienawidzę. Mam uraz. W 2020 roku, w trakcie lockdownu przez tygodnie, siedzieliśmy w lesie, bez kontaktu ze światem. Przez cały sezon dostawaliśmy od jednego z wiernych szparagi. I co tydzień miałem 3 czy 4 pęczki szparagów do zjedzenia. Zielone, jak się je fajnie zrobi, spoko. Białe … Dowiedz się więcej
(tekst zawiera wulgaryzmy i obrazy o treści seksualnej, zażywanie narkotyków) Praca w kuchni jest ciężka, stresująca i zazwyczaj kiepsko płatna. Żeby to odreagować, odstresować, najczęstszym sposobem jest oczywiście alkohol. Parę słów o substancjach. Uwielbiam to określenie. I o uzależnieniach w kuchni. Jestem tu nieomalże ekspertem. Zarówno rock’n’roll, jak i depresja sprzyjają wszelkim używkom, narkotykom i … Dowiedz się więcej
Goście wszyscy w pizdu pojechali, pogoda jest… Tippischenorddeutcheswetter co oznacza, że przez pół dnia deszcz przechodzi w deszcz względnie mżawkę lub ulewę, więc gdzieś się wybrać to nie bardzo. Chociaż w sumie… deszcze w drodze już przeżyłem. Rok temu złapała mnie w drodze do miasta (6 km) na pociąg do Hamburga swoim na szczęcie obrzeżem … Dowiedz się więcej
