A w wolnym czasie zajmuję się AI — zobacz, co z tego wyszło

Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Okropności wojny

796px-Goya_War2

Restauracje wege w Europie – te które naprawdę warto. Hamburg, Berlin, Amsterdam, Wiedeń. Gdzie jeść roślinnie kiedy nie chcesz menu dla tolerancji ale po prostu dobrego jedzenia.

Bardzo ważne w każdej kuchni

20220203_110650

Kuchnia buddyjska – bez mięsa, bez jaj, bez cebuli. Dlaczego buddyjscy mnisi nie jedzą cebuli, co jedzą zamiast tego i jak smakuje kuchnia klasztorna w Azji.

Thich Nhat Hanh

Thai_plum_village_01

Kuchnia catering – co jedzą ludzie kiedy nie gotują sami. Catering dietetyczny, lunchboxy, jedzenie biurowe. Rynek który urósł w pandemii i co z niego wynikło.