Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Pomidory i alienacja

SCARPARIELLO3

Pomidory i alienacja. Waluta lokalna w USA i Francji, pomidory jako pieniądz. O tym jak jedzenie łączy się z ekonomią alternatywną i lokalną wymianą.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Wegszuka

Kuchnia celtycka – co jedzono przed Cesarstwem Rzymskim. Zboze, dziczyzna, miod, kiszonki. Rekonstrukcja kuchni sprzed historii pisanej i dlaczego to ma sens.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Deser wielkanocny

Deser wielkanocny – kogel-mogel i wszystko co ewolucja każe nam kochać. Słodkie, tłuste, białkowe.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Krem czekoladowy

20210307_221901

Krem czekoladowy – sprawdzony przepis. Działa zawsze, nie tylko na Dzień Kobiet.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Salsa Roja

Salsa Roja – o tym czym naprawdę jest chili w kuchni meksykańskiej. Czerwona salsa z wieloma obliczami.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Dip z mango i tofu

Dip z mango i tofu – słodki, ostry, kwaśny. Egzotyczne składniki z niespodziewanym polskim tropem.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Uka Lassi

Uka Lassi – indyjski napój na kaca. O kacu jako szybko działającej karmie i przepis który pomaga.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Salsa krajanka pomidorowa

Salsa pomidorowa – o tym czym naprawdę jest kuchnia meksykańska. I dlaczego burrito to nie Meksyk.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Smaczliwka po meksykańsku

guacamole_small

Smaczliwka po meksykańsku – guacamole bez hipsterskiego bełkotu. PRL-owski wariant meksykańskiej klasyki.

Chili

Chili to nie jest tylko ostrość — to smak, aromat i całe spektrum odmian od słodkiej ancho po maniakalnie ostrą habanero. Na Rude Kitchen chili pojawia się często bo kuchnia azjatycka i meksykańska to ulubione terytoria. Dawkuj według własnej tolerancji.

Sos dyniowy

Sos dyniowy – od pogańskich tradycji do talerza. Przepis na sos z dyni, który robi robotę przez cały sezon.