Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Szczypior

Szczypior to zielona dekoracja która nie jest tylko dekoracją — ma smak, ma charakter i świeżość. Posypany na zupę, na tofuscramble, na każde danie azjatyckie. Na Rude Kitchen szczypior pojawia się tam gdzie trzeba zazieleniać i ożywiać gotowe danie.

Tofu po raz pierwszy (i na pewno nie ostatni)

smażone tofu

Tofu jako podstawowy składnik kuchni roślinnej – jak kupować, przechowywać i gotować. Pierwszy przepis i pierwsza miłość kulinarna.