✨ Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Papryka

Papryka — świeża, suszona, wędzona, słodka, ostra. Mało który składnik ma tak szerokie zastosowanie i tak różne oblicza. W kuchni roślinnej papryka często gra rolę główną i robi to z klasą. Na Rude Kitchen znajdziesz przepisy na każdy jej wariant.

Klasyka po nowemu czyli gołąbkowa zapiekanka

Weganin na imprezie – co robic gdy menu nie ma opcji roślinnych. Jak zadbac o siebie taktycznie i nie byc traumatycznym gostem ktory pyta o sklad kazdej potrawy.

Papryka

Papryka — świeża, suszona, wędzona, słodka, ostra. Mało który składnik ma tak szerokie zastosowanie i tak różne oblicza. W kuchni roślinnej papryka często gra rolę główną i robi to z klasą. Na Rude Kitchen znajdziesz przepisy na każdy jej wariant.

Pieczyste czyli łatwy i tani weganizm

Weganizm nie musi być drogim statusem. Przez stulecia Polacy jedli roślinnie z biedy – i to był dobry weganizm. Prosty i tani.

Papryka

Papryka — świeża, suszona, wędzona, słodka, ostra. Mało który składnik ma tak szerokie zastosowanie i tak różne oblicza. W kuchni roślinnej papryka często gra rolę główną i robi to z klasą. Na Rude Kitchen znajdziesz przepisy na każdy jej wariant.

Chipsy i ich historia

Weganska carbonara – nie ma jej. Jest weganska pasta z kremem na bazie nerkowcow i sos ze smazonym wedzonym tofu. Inaczej nazywac, nie udawac.

Papryka

Papryka — świeża, suszona, wędzona, słodka, ostra. Mało który składnik ma tak szerokie zastosowanie i tak różne oblicza. W kuchni roślinnej papryka często gra rolę główną i robi to z klasą. Na Rude Kitchen znajdziesz przepisy na każdy jej wariant.

Glutenowe kotlety

Weganski ser z orzechow – fermentowany. Nerkowce, bakterie kwasu mlekowego, kilka dni cierpliwosci. Jak zrobic ser ktory nie jest tylko blokiem tluszczu.

Papryka

Papryka — świeża, suszona, wędzona, słodka, ostra. Mało który składnik ma tak szerokie zastosowanie i tak różne oblicza. W kuchni roślinnej papryka często gra rolę główną i robi to z klasą. Na Rude Kitchen znajdziesz przepisy na każdy jej wariant.

Smażona weganina w soku pomarańczowym

Smazona weganina w soku pomaranczowym – co wyszlo z lodowki. TVP, sos sojowy, sok pomaranczowy, czosnek. Improwizacja ktora wychodzi za kazdym razem.

Papryka

Papryka — świeża, suszona, wędzona, słodka, ostra. Mało który składnik ma tak szerokie zastosowanie i tak różne oblicza. W kuchni roślinnej papryka często gra rolę główną i robi to z klasą. Na Rude Kitchen znajdziesz przepisy na każdy jej wariant.

Kapusta z grzybami na bogato (do pierogów ale nie tylko)

Kuchnia z jednej patelni – one pan meal. Mniej zmywania, wiecej smaku. Dlaczego patelnione dania sa czesto lepsze od skomplikowanych i co gotowac w jednym naczyniu.

Papryka

Papryka — świeża, suszona, wędzona, słodka, ostra. Mało który składnik ma tak szerokie zastosowanie i tak różne oblicza. W kuchni roślinnej papryka często gra rolę główną i robi to z klasą. Na Rude Kitchen znajdziesz przepisy na każdy jej wariant.

Tofu po raz pierwszy (i na pewno nie ostatni)

smażone tofu

Kuchnia jako sprzeciw. Pierwsze slowo na blogu ktore mowi o wszystkim: jedzenie to polityka, wybor, tozsamosc. I dlaczego w Rude Kitchen nie pytamy o zgode.