Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Kokos

Mleko kokosowe, śmietana kokosowa, wiórki — kokos w kuchni roślinnej pełni rolę kremowego tłuszczu który zastępuje nabiał. Na Rude Kitchen kokos pojawia się głównie w curry i sosach. Jedna uwaga: śmietana kokosowa to nie to samo co mleko kokosowe.

Hacktofu z sosem dyniowym i grilowaną cukinią

Hacktofu z sosem dyniowym i grillowaną cukinią – przepis który łączy trzy osobne przepisy w jeden talerz.

Kokos

Mleko kokosowe, śmietana kokosowa, wiórki — kokos w kuchni roślinnej pełni rolę kremowego tłuszczu który zastępuje nabiał. Na Rude Kitchen kokos pojawia się głównie w curry i sosach. Jedna uwaga: śmietana kokosowa to nie to samo co mleko kokosowe.

Sos pomidorowy klasyk

Sos pomidorowy klasyk – pomidor przyszedł z Ameryki, nie z Włoch. Historia sosu, który stał się podstawą kuchni polskiej od Ćwierciakiewiczowej przez PRL do dziś.

Kokos

Mleko kokosowe, śmietana kokosowa, wiórki — kokos w kuchni roślinnej pełni rolę kremowego tłuszczu który zastępuje nabiał. Na Rude Kitchen kokos pojawia się głównie w curry i sosach. Jedna uwaga: śmietana kokosowa to nie to samo co mleko kokosowe.

Smaczliwkowy winegret

Smaczliwkowy winegret – o tym czym jest smaczliwka i dlaczego kuchnia nie należy tylko do klas kreatywnych. Z przepisem.

Kokos

Mleko kokosowe, śmietana kokosowa, wiórki — kokos w kuchni roślinnej pełni rolę kremowego tłuszczu który zastępuje nabiał. Na Rude Kitchen kokos pojawia się głównie w curry i sosach. Jedna uwaga: śmietana kokosowa to nie to samo co mleko kokosowe.

Kwaśna surówka z buraczków

Kwaśna surówka z buraczków z mlekiem kokosowym i limonką. Bez octu, z tropikalnym twistem. Szybki przepis.

Kokos

Mleko kokosowe, śmietana kokosowa, wiórki — kokos w kuchni roślinnej pełni rolę kremowego tłuszczu który zastępuje nabiał. Na Rude Kitchen kokos pojawia się głównie w curry i sosach. Jedna uwaga: śmietana kokosowa to nie to samo co mleko kokosowe.

Sos kokosowy z zielonym pieprzem

Sos kokosowy z zielonym pieprzem – kremowy, aromatyczny, roślinny. Do tofu, tempehu i warzyw.