Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Moja francuska miłość

Tofu. Na słodko. W cieście francuskim, brzmi dobrze? A jak smakuje!

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Deser wielkanocny

Deser wielkanocny – kogel-mogel i wszystko co ewolucja każe nam kochać. Słodkie, tłuste, białkowe.

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Uka Lassi

Uka Lassi – indyjski napój na kaca. O kacu jako szybko działającej karmie i przepis który pomaga.

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Le Rogalee

LeRogale_small

Le Rogalee – ciasto z historią sięgającą starożytności. Słodkie rogaliki.

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Kolejna historyczna inspiracja czyli orszada.

Orszada – napój który miał swoje wielkie dni w Polsce okresu międzywojennego. Historia i przepis.

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Kofta z kapusty i tofu

Kofty z kapusty i tofu – od Bałkanów przez Bliski Wschód do Indii. Przepis na jeden z najbardziej rozpowszechnionych kulinarnych wynalazków świata.

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Sos ponzu-wersja uproszczona

Sos ponzu – japońsko-holenderska historia w butelce. Uproszczona wersja przepisu.

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Sos pomidorowy klasyk

Sos pomidorowy klasyk – pomidor przyszedł z Ameryki, nie z Włoch. Historia sosu, który stał się podstawą kuchni polskiej od Ćwierciakiewiczowej przez PRL do dziś.

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Szparagi z boczniakami i pomidorkami koktajlowymi słodko-ostre

szparagi z boczniakiem

Szparagi z boczniakami i pomidorkami koktajlowymi – słodko-ostre. Dla tych którym szparagi bez charakteru nie robią wrażenia.

Imbir

Imbir to taki składnik bez którego kuchnia azjatycka po prostu nie istnieje. Ostry, aromatyczny, rozgrzewający — świeży imbir to co innego niż ten suszony z torebki, więc warto mieć go zawsze w lodówce. Na Rude Kitchen imbir pojawia się w zupach, sosach i marynatach.

Smażona weganina w soku pomarańczowym

Smażona weganina w soku pomarańczowym – improwizacja z lodówki. TVP, sos sojowy, czosnek. Przepis który działa za każdym razem.