✨ Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Składnik: Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Majowy koktajl karobowy

2026-05-022025-04-25 przez Rude Kitchen

P1360729

Żywność ultraprzetworzona – nie chodzi o E-numery. Chodzi o to co dzieje się z jedzeniem zanim trafi do sklepu. Czym jest UPF i jak go rozpoznać.

0 Udostępnień

Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Słodkie jaja deser wielkanocny

2026-05-022025-04-15 przez Rude Kitchen

Deser wielkanocny

Kiszonki – żywa żywność, która jest tania i prosta. Kapusta, ogórki, marchewka, buraki. Jak kisić w domu i czego nie warto kupować w słoiku.

0 Udostępnień

Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Kemm’s Kuchen hamburskie ciastka bożonarodzeniowe

2026-05-022024-12-14 przez Rude Kitchen

20241205_093329

Zupa pomidorowa z pomidorów. Nie z przecieru. Wolno, z czosnkiem, z bazylią. Prosty przepis który nie ma nic wspólnego z tym co pamiętasz ze stołówki.

0 Udostępnień

Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Risalamande, duński deser świąteczny dla skrzatów

2026-05-022022-12-23 przez Rude Kitchen

20221215_175413_deser_skrzatow

Jadłospis wegański na miesiąc – nie taki straszny jak wygląda. Plan który daje różnorodność, nie nudę. Jak to ułożyć żeby nie jeść codziennie tego samego.

0 Udostępnień

Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Kogo nog

2026-05-022022-12-13 przez Rude Kitchen

20221212_175721_koko nog2

Warzywa na patelnię – jak smażyć żeby nie gotować. Sucha, gorąca, mały tłuszcz. Dlaczego większość ludzi gotuje warzywa zamiast je smażyć i co przez to traci.

0 Udostępnień

Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Moja francuska miłość

2026-05-032021-05-16 przez Rude Kitchen

Tofu. Na słodko. W cieście francuskim, brzmi dobrze? A jak smakuje!

0 Udostępnień

Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Uka Lassi

2026-05-022021-01-08 przez Rude Kitchen

Ramen wege – bez bulionu z kosci. Kombu, shiitake, sos sojowy, mirin. Jak zrobic bulion ramenowy ktory ma glebe bez mięsa i co do niego wlozyc.

0 Udostępnień

Kardamon

Kardamon to jedna z droższych przypraw świata i jednocześnie jedna z tych, gdzie naprawdę czuć różnicę między świeżo zmielonym a tym z plastikowego słoika sprzed roku. Zielony kardamon — subtelny, kwiatowy, cytrusowy. Czarny — dymny, ostrzejszy, do ryżu i mięs. W chai to podstawa. W skandynawskim pieczywie — zaskakujący gość, ale działający. Arabska kawa z kardamonem to osobna religia. W Rude Kitchen pojawia się w słodkich rzeczach i w curry — bo smak który jest jednocześnie ciepły i świeży to rzadkość.

Pieczone jabłka daktylami i migdałami

2026-05-022019-10-02 przez Rude Kitchen

Roslinny bulion do zamrozenia. Warzywa korzeniowe, grzyby, skorzenie. Jak zrobic duza partie bulionu raz na miesiac i miec baze do kazdej zupy i sosu.

0 Udostępnień