✨ Należę do Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Składnik: Anyż

Anyż to jedna z tych przypraw, które albo kochasz, albo nienawidzisz — i raczej nie ma tu pozycji neutralnej. Smak lukrecji, zapach dzieciństwa albo apteki, zależy od punktu wyjścia. Anyż gwiazdkowy to coś innego niż anyż zwykły, choć obydwa ciągną w tym samym kierunku — słodko, korzeniowo, intensywnie. W kuchni azjatyckiej gwiezdny anyż to podstawa five spice i pho. W europejskiej — likier, piernik, bułki. W Rude Kitchen pojawia się tam, gdzie coś ma smakować jak poważna sprawa.

Anyż

Anyż to jedna z tych przypraw, które albo kochasz, albo nienawidzisz — i raczej nie ma tu pozycji neutralnej. Smak lukrecji, zapach dzieciństwa albo apteki, zależy od punktu wyjścia. Anyż gwiazdkowy to coś innego niż anyż zwykły, choć obydwa ciągną w tym samym kierunku — słodko, korzeniowo, intensywnie. W kuchni azjatyckiej gwiezdny anyż to podstawa five spice i pho. W europejskiej — likier, piernik, bułki. W Rude Kitchen pojawia się tam, gdzie coś ma smakować jak poważna sprawa.

Majowy koktajl karobowy

2026-05-022025-04-25 przez Rude Kitchen

P1360729

Żywność ultraprzetworzona – nie chodzi o E-numery. Chodzi o to co dzieje się z jedzeniem zanim trafi do sklepu. Czym jest UPF i jak go rozpoznać.

0 Udostępnień

Anyż

Anyż to jedna z tych przypraw, które albo kochasz, albo nienawidzisz — i raczej nie ma tu pozycji neutralnej. Smak lukrecji, zapach dzieciństwa albo apteki, zależy od punktu wyjścia. Anyż gwiazdkowy to coś innego niż anyż zwykły, choć obydwa ciągną w tym samym kierunku — słodko, korzeniowo, intensywnie. W kuchni azjatyckiej gwiezdny anyż to podstawa five spice i pho. W europejskiej — likier, piernik, bułki. W Rude Kitchen pojawia się tam, gdzie coś ma smakować jak poważna sprawa.

Słodkie jaja deser wielkanocny

2026-05-022025-04-15 przez Rude Kitchen

Deser wielkanocny

Kiszonki – żywa żywność, która jest tania i prosta. Kapusta, ogórki, marchewka, buraki. Jak kisić w domu i czego nie warto kupować w słoiku.

0 Udostępnień

Anyż

Anyż to jedna z tych przypraw, które albo kochasz, albo nienawidzisz — i raczej nie ma tu pozycji neutralnej. Smak lukrecji, zapach dzieciństwa albo apteki, zależy od punktu wyjścia. Anyż gwiazdkowy to coś innego niż anyż zwykły, choć obydwa ciągną w tym samym kierunku — słodko, korzeniowo, intensywnie. W kuchni azjatyckiej gwiezdny anyż to podstawa five spice i pho. W europejskiej — likier, piernik, bułki. W Rude Kitchen pojawia się tam, gdzie coś ma smakować jak poważna sprawa.

Kemm’s Kuchen hamburskie ciastka bożonarodzeniowe

2026-05-022024-12-14 przez Rude Kitchen

20241205_093329

Zupa pomidorowa z pomidorów. Nie z przecieru. Wolno, z czosnkiem, z bazylią. Prosty przepis który nie ma nic wspólnego z tym co pamiętasz ze stołówki.

0 Udostępnień